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筑牢校园食品安全防线 守护师生“舌尖上的安全”——九江小学甘棠湖校区迎接春季校园食品安全专项检查

发布时间:2022-04-09 00:51:56     来源:江西省九江市九江小学     作者:admin     浏览次数:1001

为了全面落实食品安全管理,强化食品安全监管,严防严管严控食品安全风险,进一步加强学校食品安全监管工作,督促落实食品安全主体责任,确保师生饮食安全和身体健康,4月8日上午浔阳区市场监督管理局检查组莅临我校甘棠湖校区进行春季校园食品安全专项督查。

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检查组工作人员在食堂负责人的陪同下实地察看了学校的食堂环境,对各项规章管理制度、硬件设施、原料采购索证索票、食品储存、加工制作、餐具消毒、食品留样及从业人员健康证和培训等情况进行了细致全面地了解,还逐一检查了操作间、储存间等区域的安全卫生。

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我校始终把食品卫生安全工作放在学校工作的首要位置。通过本次食品安全检查,进一步提高了学校食品安全责任意识,规范了食品安全管理,对强化食堂管理及工作人员的安全意识、规范意识起到了很好的警醒作用,为杜绝学校食堂食品安全隐患,保障广大师生的食品安全和身体健康起到了极大的作用。(巴特尔)

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